El embajador de Perú en Tegucigalpa,
Guillermo González Arica, dijo que se está celebrando un año
extraordinario de la comida peruana en el mundo.
“La comida peruana ha llegado a
Tegucigalpa para seducir y conquistar sus paladares”, expresó en
diplomático, quien adelantó que se desarrollarán otros festivales
gastronómicos peruanos.
El festival gastronómico ofrecerá
entre otros platillos cebiches empanadas de ají de gallina,
minianticuchos con salsa anticuchera y langostinos apanados con
quinua y ocopa.
Además se suman el lomo saltado, chupe
de camarones y arroz con mariscos a la norteña, acompañados de
pisco,peruano y la chicha morada.
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